Showing posts with label kuliner. Show all posts
Showing posts with label kuliner. Show all posts

Pengalaman Menginap di Hotel Seruni – Cisarua

By // 2 comments:
Pada bulan maret 2017 kami berlibur dan menginap di hotel seruni – cisarua. Seperti biasa, kami akan sharing pengalaman kami weekend menginap di hotel seruni ini kepada reader bankjim.com. 

Karena kami sudah merencanakan liburan ini maka satu minggu sebelumnya kami memesan kamar di hotel ini. Namun ternyata kami masih kesulitan mendapatkan kamar yang berdekatan karena hanya tersisa 1 kamar di hotel seruni 2 dan 2 kamar lagi di hotel seruni 3. Info : hotel seruni ini terdiri dari 3 gedung hotel utama yaitu hotel seruni 1 (Pangrango), hotel seruni 2 (Gunung gede) dan hotel seruni 3 (Gunung salak) . Sempat ada niat  untuk cari hotel lain namun tidak kami lakukan karena adanya rekomendasi keluarga dan keinginan untuk mencoba atmosfer menginap di hotel ini. Akhirnya kami setuju mengambil dan booking kedua kamar tersebut. Tarif harga kedua kamar tersebut tidak jauh berbeda yaitu harga dari kisaran Rp 900.000,- sampai Rp 1.000.000,- per room/night. (weekend rate).

Seminggu kemudian, pada Hari sabtu jam 11 kami berangkat dari rumah di daerah TMII. Perjalanan di tol jagorawi relatif lancar hanya agar tersendat di gerbang tol cibubur sesudahnya lancar jaya. Sampai di exit tol ciawi ternyata kami terjebak sistem buka tutup hingga kendaraan terhenti sekitar 30 menit namun setelahnya arah ke puncak dibuka naik satu arah. Perjalanan kami menjadi lancar sekali.


Lokasi hotel seruni ini searah dengan jalan menuju ke taman safari indonesia – cisarua. Alamat lengkap nya Jalan raya Pirus, Kampung Baru Tegal Cibeureum – Cisarua – Jawa barat. Anda belok ke arah kanan di tugu jalan yang menuju ke taman safari Indonesia dari sini jalan terus hingga sekitar satu km akan ada jalan kecil di sebelah kiri jalan dengan petunjuk sign “Hotel Seruni” . masuk ke jalan itu, jangan kaget karena jalannya memang kecil hanya cukup untuk 2 mobil, jika berpapasan maka kendaraan harus jalan pelan dan hati – hati agar tidak bersenggolan. Dari jalan ini ke arah hotel jaraknya lumayan jauh dan berkelok – kelok jadi kami sempat khawatir apakah benar ada hotel bagus di dalam sini.

Setelah beberapa saat akhirnya kami sampai juga di hotel seruni, kami pun langsung menuju ke gedung resepsionist untuk mengurus administrasi booking kamar kami. Dari sini tidak terlihat jelas hotel nya karena memang gedung ini khusus receptionist dan reservasi saja. Setelah administrasi selesai kami mendapatkan kunci kamar dan voucher sarapan untuk 2 orang per kamar. Petugas kemudian memberitahukan bahwa lokasi kamar hotel berada di belakang gedung reservasi ini mengikuti jalan masuk yang ada, ok kami ikuti, ternyata jarak hotel seruni  2 dan 3 cukup jauh dari gedung reservasi. Anda perlu membawa kendaraan sendiri untuk menuju kesini. Posisi gedung hotel seruni 1, 2 dan 3 memanjang bersebelahan. Jaraknya dari gedung resepsionis hingga ujung komplek hotel di seruni 3 kira - kira sekitar 1.000 m. Kontur jalannya naik turun dan berliku jadi kalau tidak membawa kendaraan sendiri agak merepotkan dan capek saat membawa barang – barang.

Sampai ke lobby hotel seruni 2 petugas cukup ramah dan sigap membantu membawa barang ke kamar kami. Di area ini nuansa bali dan sunda sangat terasa. Ini terlihat dari setup desain interior, lukisan, relief dinding dan patung yang ada. 

Masuk ke kamar hotel, atmosfernya juga sama terdapat patung dan lukisan bali. Kamar kami adalah kamar satu bedroom dengan tempat tidur kayu berukir klasik, fasilitas yang ada tv LCD besar dengan saluran tv kabel, wardrobe, safe deposit box, meja dan kursi di dalam dan di luar kamar. Kamar mandi yang berisikan wastafel, kaca dressing, toilet, sekat untuk shower dan sekat bathtube. Secara umum kami cukup puas karena kamarnya luas dan nyaman walaupun disini tanpa ac udaranya sudah cukup dingin.  Namun ada sedikit catatan minus karena tidak adanya kulkas untuk mendinginkan barang tertentu dan adanya patung serta lukisan yang menampilkan wanita topless yang menurut saya kurang pantas di lihat anak – anak dan remaja.



Kebetulan di seruni 2 ini kami mendapatkan kamar yang view belakangnya menghadap ke pegunungan dengan akses ke pelataran. Jadi ketika kami membuka pintu belakang terlihat pemandangan pegunungan yang indah dan kami dapat akses langsung ke pelataran. Pelataran ini adalah tempat favorit pengunjung hotel karena bentuknya berupa ruang terbuka yang luas ( ilustrasi: karena luasnya anak - anak bisa bebas berlarian dan bermain bola disini) dengan background landscape pegunungan yang indah. Di tempat ini juga terdapat patung kereta kuda yang keren sebagai salah satu spot foto para pengunjung hotel.
Sedangkan 2 kamar kami yang lain ternyata lokasinya terpisah cukup jauh dari kamar kami di seruni 2. Kami harus menggunakan mobil untuk menuju ke seruni 3. Di kamar ini lokasinya cukup terpencil dari bagian hotel lainnya tepatnya satu bangunan dengan “gedung opera”. Di kedua kamar ini masing – masing ada 3 bedroom single jadi cukuplah untuk anggota rombongan kami. Secara umum untuk fasilitas lainnya sama dengan kamar kami sebelumnya di seruni 2. Yang berbeda adalah di antara kedua kamar ini terdapat connecting door dan view belakang kamar hotel disini hanya menghadap tebing saja. Namun disini lebih terasa privasinya karena view belakang tidak dapat dilalui oleh pengunjung hotel seperti di seruni 2.

Karena lokasi kamar yang berjauhan, kami mengatur waktu untuk dapat berkumpul bersama. Sabtu sore kami berkumpul di kamar seruni 3 dan makan makanan yang kami bawa dari rumah. Jadi selama disini kami tidak memesan makanan hotel sehingga kami tidak bisa mereview service dan kualitas makanan room service, yang pasti menu makanannya sama seperti hotel lain yaitu sop buntut, nasi goreng, aneka masakan tionghoa dan jepang.

kemudian pada malamnya ada anggota keluarga yang menonton pertunjukkan seni di gedung opera. Disini terdapat pertunjukkan live tari bali, tari jaipong, kesenian angklung dan opera yang diadakan setiap malam minggu. Penarinya cukup ramah dan kita dapat berfoto bersama dengan mereka. Anggota keluarga lainnya ada yang jalan – jalan ke pelataran, ke luar hotel ke arah puncak atau ke taman safari Indonesia melihat kehidupan hewan dengan sensasi berbeda di program night safari. 

Oh ya, info : untuk minta extra bed anda harus membayar Rp 300.000,- dan dibayar tunai setelah kasur diantar ke kamar. Jika anda memesan extra bed maka anda mendapatkan tambahan 1 voucher tambahan untuk sarapan. Disini juga ada ketentuan unik, yaitu jika anda memindahkan kasur tempat tidur dari tempatnya misal ke lantai maka anda dikenakan biaya Rp 250.000 per malam. 

Besok paginya kami sarapan di restoran yang ada di hotel seruni 2, sebenarnya karena kamar kamar kami berbeda gedung seharusnya kami sarapan di lokasi yang berbeda. Tapi karena kami ingin kumpul maka semua sarapan di hotel seruni 2 dan ternyata bisa tinggal serahkan voucher sarapan ke petugas hotelnya saja.
restoran kami ini memiliki view yang bagus. Lokasinya di ketinggian, bentuknya melingkar dan sekeliling dinding sisi luarnya berbahan kaca full dari lantai sampai plafon sehingga pengunjung restoran dapat leluasa melihat pemandangan perbukitan indah di sekitarnya. Restoran ini pun cukup luas dapat menampung seluruh pengunjung hotel seruni 2 yang sarapan disini. For your info : pengunjung hotel seruni 1, 2 dan 3 memiliki restoran tempat sarapan sendiri – sendiri.

Menu sarapan disini cukup enak dan bervariasi sesuai standar hotel. Tersedia aneka bubur (bubur ayam, kacang hijau dan ketan hitam), telur dadar dan omelette, aneka salad, bakery serta aneka buah. Untuk minumannya tersedia jus, teh dan kopi. Untuk sajian buffetnya tersedia nasi putih dan nasi goreng, sosis ayam dan sapi, sayuran, fish fillet, gorengan, dll. Anda dapat makan sepuasnya hingga kenyang disini. Waktu sarapan adalah dari jam 7.00 sampai jam 10 pagi.





Setelah makan kami jalan – jalan menikmati pemandangan dan udara segar di sekitar komplek hotel seruni. Disini ada beberapa kolam renang untuk dewasa dan anak di beberapa lokasi berbeda. Bagi orang dewasa yang ingin serius berenang terdapat kolam renang standar kompetisi yang biasa di pakai oleh atlet renang berlatih. Di masing – masing gedung seruni 1,2 dan 3 juga terdapat kolam renang sendiri untuk anak dan dewasa lengkap dengan fasilitas waterslide, air mancur, dan kolam jazucci air hangat. Di lokasi agak ke bawah dari bangunan hotel terdapat fasilitas waterpark lengkap dengan 2 buah waterslide yang cukup tinggi mungkin sekitar 10 meter, ramp tempat bermain air dan terdapat juga mainan unik seperti flying fox namun untuk menggerakkannya perlu di bantu dorong manual oleh orang. Area ini beralaskan pasir putih halus jadi sambil mendorong dan jika terjatuh pun tidak akan terasa terlalu sakit. Di sekitar area ini juga terdapat permainan anak – anak seperti ayunan, kemidi putar, rangka panjat bola dunia dll. Tempat ini cukup luas dan banyak ruang terbuka hijau sehingga dijadikan tempat favorit untuk kegiatan seru – seruan bagi mereka yang menginap dengan rombongan besar.


Setelah selesai berkeliling dan bermain kami memutuskan kembali dan berenang di kolam renang di hotel seruni 2 dengan pertimbangan lokasinya dekat dengan kamar, ada kolam renang anak, kolam dewasa dan kolam jacuzzi air hangat. Di sini juga banyak kursi panjang tempat berjemur sehingga keluarga dapat istirahat sambil mengawasi anak berenang. Jangan kaget, berenang disini air nya dingin sekali namun tentu badan menjadi terasa segar. 

Anggota keluarga yang tidak berenang, mereka asyik foto – foto di sekitar kolam renang ataupun di pelataran yang memiliki view pegunungan yang indah. Jika kemudian ingin upload foto and video ke sosial media maka tinggal jalan sedikit ke lobby, disini tersedia wifi gratis dan cukup cepat untuk sekedar update status, informasi dan cek email. Jangkauan wifi nya cukup bagus dan stabil, di kamar kami yang lokasinya cukup jauh dari lobby pun masih dapat menangkap dengan baik sinyal wifi ini.

Demikianlah pengalaman kami selama menginap di hotel seruni – cisarua – jawa barat. Secara umum hotel ini cukup bagus, kami memperoleh pengalaman yang menyenangkan. Menurut kami hotel ini cocok bagi keluarga yang ingin beristirahat, retreat atau gateway dari kesibukan hiruk pikuk kota. Udaranya segar dan lingkungannya hijau asri. 

Untuk video tentang hotel seruni – cisarua dapat anda saksikan di sini :

Tempat makan dan jajan enak di pinang ranti, kampung makasar dan halim

By // No comments:
Kali ini kami menampilkan tempat makan dan jajanan enak dan terjangkau di sekitar pinang ranti, kampung makasar dan halim – Jakarta Timur. Lokasi yang di tampilkan disini adalah tempat – tempat makan yang pernah kami kunjungi, jadi review ini berdasarkan pengalaman pribadi. Ok reader bankjim kita langsung saja:

1. Roti Bakar Jafar 48

Lokasi roti bakar jafar 48 ini di jalan pinang ranti 2 tepatnya berada setelah SMUN 48 Jakarta Timur. Mungkin dari nama sekolah itulah asal nama roti bakar jafar 48 ini dibuat. Warung roti bakar ini mudah di lihat dari sisi jalan pinang ranti karena ada tulisan banner besar “Roti bakar jafar 48” di depannya disertai atap terpal orange yang amat menyolok pandangan. 



Untuk masuk ke area warung ini, jika naik motor, anda dapat parkir dengan nyaman di area parkir depan warung (masuk melalui jalan samping, jalan SMUN 48, akses ke kelurahan pinang ranti). Tempat parkir motor ini cukup luas, dapat menampung sekitar 8 motor dan relatif aman karena dapat diawasi dari tempat duduk di warung roti bakar ini. Untuk mereka yang mengendarai mobil, anda agak susah parkir nyaman disini karena harus menepi di sisi kiri kanan jalan pinang ranti. Inipun tidak bisa lama – lama karena akan mengganggu kelancaran arus lalu lintas apalagi di pagi dan sore hari dimana jalur ini sangat ramai dilalui para pekerja berangkat dan pulang kantor. oleh karena parkir yang menjorok ke badan jalan inilah terkadang dishub juga melakukan penindakan bagi mereka yang parkir mobil di sisi jalan, jadi harap hati – hati.

Masuk ke dalam area makan, tempatnya cukup luas, bersih, hijau dan cukup nyaman. Disini tersedia beberapa meja dan kursi panjang. Menu yang disajikan tentu saja spesialnya roti bakar dengan variasi rasa seperti roti pisang coklat, roti coklat keju, roti kornet keju, roti srikaya keju, roti strawberry keju. Ada juga menu lain seperti indomie telur kornet keju dan kebab panggang. Untuk minumannya tersedia soda, susu, ovaltine, lemon squash, kopi, es jeruk dan teh manis.

Untuk roti coklat keju yang saya pesan, saya membayar Rp 15.000,- plus es teh manis Rp 3.000,- total Rp 18.000,- cukuplah untuk bekal energi sarapan pagi. Jika kurang bisa pesan lagi aja roti bakarnya.

Rasa roti bakarnya enak, susu, coklat dan kejunya berlimpah dan lezat cocok untuk mereka yang suka makanan manis.

Suasana makan disini cukup nyaman, lingkungan warung hijau banyak pepohonan, open air tanpa tembok dan beratapkan terpal orange. Cocok untuk kumpul – kumpul santai bersama teman atau rekan kerja. Warung ini ramai dikunjungi pada pagi hari dan menjadi padat pada sore dan malam hari. Biasanya warga sekitar, anak sekolah SMUN 48 atau para biker kumpul dan kongkow hingga malam hari. Oh ia, warung roti bakar jafar 48 ini buka 24 jam jadi kalo anda lapar, kebetulan berada di sekitar pinang ranti, ingin makan ringan, murah dan enak, bisa datang kapan saja ke warung ini.

2. Bubur Ayam Pak Nasron

Lokasi bubur ayam pak nasron ini berada di jalan kerja bakti RT 001  RW 010 - Jakarta Timur. Tempat jajan ini dimasukkan ke artikel ini karena masih satu jalur yang biasa saya lewati dari pinang ranti ke tempat beraktivitas. Posisinya, jika anda dari arah pasar embrio, maka warung bubur ayam pak nasron ini ada di sisi kiri jalan, tepatnya berada setelah melewati jembatan. 

Jika ingin makan bubur di sekitar sini, kami biasa mampir di tempat ini. Isian buburnya sama dengan bubur ayam pada umumnya namun rasa nya beda lebih enak. Disantap dengan sate telur, sate ati ampela atau sate usus jadi tambah enak. Sekali makan bubur, saya bisa menghabiskan 3 -4 sate, mantap. Selesai makan di tempat biasanya kami memesan untuk di bungkus karena anak kami juga cocok dengan bubur ayam pak nasron ini. Wah sepertinya beneran cocok dengan slogan nya “bubur ayam pak nasron for baby and family”.

Di tempat ini tersedia dua baris meja dan kursi panjang yang cukup untuk duduk sekitar 10 orang.



Satu porsi bubur ayam harganya Rp 10.000,- harga sate Rp 2.000,- per tusuk. Untuk minumannya disini tersedia aqua gelas, teh botol atau minuman ringan lainnya. Harga ini standar dan cukup terjangkau menurut saya. 

Warung bubur ayam disini cukup bersih dan gerobak buburnya resik dan tertata rapi jadi cukup nyaman makan disini. Motor dapat parkir di depan warung sedangkan untuk mobil dapat parkir di sekitar warung ini. 

Bubur ayam pak nasron ini buka pagi hari, sekitar jam 7 sudah buka dan biasanya jam 10 sudah hampir habis kemudian buka kembali sekitar jam 15.00 sampai habis buburnya.

3. Mie Ayam Bakso Balen 

Di sekitar jalan pinang ranti 2 ini ada mie ayam bakso balen wonogiri yang cukup ramai karena rasanya yang enak, harganya terjangkau dan lokasinya yang nyaman. Untuk artikelnya sudah sayang buatkan tersendiri. Silahkan membaca disini. “Mie ayam bakso balen” 

Demikian perjalanan wisata kuliner saya di sekitar, pinang ranti, kampung makasar dan halim – Jakarta Timur, seiring bertambahnya pengalaman kuliner, kami akan menampilkan review tempat – tempat kuliner lainnya yang enak dan terjangkau untuk anda reader bankjim.com.

Kedai Mie Ayam Bakso Balen – Pinang Ranti – Jakarta Timur

By // No comments:
Kedai Mie Ayam Bakso Balen

Hola, kali ini saya ingin mereview tempat jajanan yang sering kami kunjungi. Yaitu kedai mie ayam dan bakso balen (asli wonogiri) pak de sughi. Begitulah plang nama yang tertulis di banner depan kedai bakso ini. Kebetulan tempat tinggal kami dekat dengan kedai mie ayam bakso balen ini, jadi dengan keluarga saya bisa datang sewaktu – waktu, tinggal jalan kaki saja (sekitar 5 menit walking distance). sedangkan saya biasanya berkunjung ke kedai ini ketika menjelang atau selesai shalat jum’at. Oh ia, kalau hari jum’at di depan kedai bakso ini suka mangkal juga mobil pick up yang berjualan tahu bulat di goreng dadakan yang lagi ngetren itu loh..jadi suka sekalian bungkus tahu bulat untuk orang rumah.

Lokasi kedai mie bakso balen ini di jalan pusdiklat depnaker – pinang ranti, jakarta timur. Tepatnya  di seberang pintu masuk komplek perumahan pinang ranti mansion. (Update : Lokasi Mie Bakso Balen ini pindah ke Ruko di depan SPBU Pertamina sekitar 400 meter dari lokasi awal review ini).

Menu disini sama seperti kedai bakso lainnya yaitu bakso (urat dan halus), mie ayam ataupun mie ayam bakso. Jika suka kita dapat meminta tambahan sayuran sawi dan toge ke dalam semangkok bakso. Minuman yang disediakan adalah teh manis panas atau dingin, kopi dan es jeruk.

Yang jadi point utama kedai mie ayam bakso balen ini adalah harganya yang cukup murah dan lokasinya yang nyaman. Harga nya relatif terjangkau untuk bakso Rp 10.000, mie ayam Rp 9.000 dan mie ayam bakso Rp 12.000. Untuk minuman nya teh tawar Rp 1.000, es teh manis Rp 3.000, kopi Rp 3.000, es Jeruk Rp 5.000. Jadi semangkuk bakso plus es teh manis cukup ditebus dengan uang Rp 13.000 saja.

Semangkok Bakso Balen

walaupun semangkuk bakso balen ini cukup murah untuk ukuran jakarta namun jajanan ini rasanya tetap enak dan mengenyangkan, cukuplah sebagai makanan sepinggan untuk menggantikan makanan utama (misal makan siang/malam) atau mengganjal lapar.

Area parkir di kedai mie ayam bakso balen ini cukup nyaman. Pengunjung yang menggunakan motor dapat parkir dengan leluasa karena area parkirnya cukup luas. Untuk tempat parkir motor bisa menampung puluhan motor dan untuk mobil pun bisa di parkir sekitar 2 -3 mobil.

Kedai bakso ini buka dari hari selasa sampai minggu dan biasanya tutup pada hari senin. Sehari - harinya kedai bakso balen ini buka mulai dari jam 10 pagi sampai malam sekitar jam 9 malam. Kedai mie ayam bakso ini sangat popular dan laris banyak sekali pengunjungnya. Pada siang hari banyak warga sekitar dan siswa – siswi dari sekolah uswatun hasanah yang makan bakso dan mie ayam disini. Namun terkadang jam 7 malam kedainya sudah tutup karena makanannya sudah habis. Pada sore hingga malam hari adalah saat yang paling ramai di kedai ini, karena jalan pusdiklat depnaker ini adalah jalur alternatif para biker atau pemotor yang menuju ke taman mini, ceger, ciracas dan pondok gede atau sebaliknya ke arah pusat kota jakarta. Jadi ketika jam pulang banyak sekali pemotor yang berhenti disini untuk sekedar istirahat dan mengganjal lapar. 

Untuk ukuran kedai bakso, kedai ini terbilang besar. Di dalam kedai terdapat 7 meja panjang (@ cukup untuk 8 orang) yang cukup untuk melayani lebih dari 50 pelanggan dan di samping kedai terdapat 4 meja standar (@ cukup untuk 4 orang). Jadi kapasitas kedai ini cukup besar. Untuk hiburannya ada tv lcd kecil untuk siaran televisi atau video musik dan ada loudspeaker besar di dalam kedai.


Suasana kedai bakso balen

Suasana kedai bakso balen

Suasana kedainya nyaman semi terbuka dengan ac alam, disini tembok tripleknya hanya setinggi dada orang dewasa, di dalam kedai juga ada 4 buah kipas angin dan 1 buah kipas angin standing. jadi angin segar dapat masuk plus kipas angin sehingga udara di dalam kedai tidak pengap dan tidak panas.

Sebelum di lokasi yang sekarang, kedai mie ayam dan bakso balen ini hanya menempati kios kecil di dekat pintu masuk sekolah uswatun hasanah. Mungkin karena sudah maju banyak pelanggan kemudian mereka pindah ke tempat sekarang yang lebih luas.

Demikian ulasan tentang kedai mie ayam dan bakso balen di pinang ranti ini. Semoga menambah referensi lokasi wisata kuliner yang terjangkau dan enak di sekitar jakarta timur.

Tempat Sarapan Pagi di sekitaran Pondok Gede

By // No comments:
Berhubung anak kami sekolah di daerah pondok gede – jakarta timur, jadi pagi pagi kami biasa mengantar anak ke sekolah, rutin pagi hari biasanya siapkan bekal untuk anak, untuk kami sendiri kadang tidak sempat sarapan dan terkadang sarapan diluar, jadi kami suka mencari tempat sarapan di jalur yang dekat rute ke sekolah anak yaitu sepanjang koridor jalan dari tamini square sampai ke arah mal pondok gede. Sebenarnya ada banyak sih tempat makan enak di sepanjang jalan raya pondok gede ini tetapi tidak semuanya buka pagi hari untuk melayani sarapan. Jadi berikut ini saya coba untuk tuliskan beberapa tempat yang biasa jadi tempat kami sarapan sehabis mengantar anak sekolah.

Roti Bakar Eddy
Roti Coklat Keju - Roti Bakar Eddy

1.    Roti bakar eddy

Roti bakar edi ini berada di jalan pondok gede raya no. 56A, lokasinya di seberang rumah sakit haji jakarta. Tepatnya diantara gedung PRSSNI dan gedung pertemuan sejahtera. Kalo di jakarta sudah terkenal roti bakarnya dan ada banyak cabangnya. Jam operasionalnya mulai dari jam 7.00 sampai dengan jam 02.00 pagi saat weekend sedangkan weekdays sampai jam 01.00. tempatnya luas dan nyaman untuk kumpul dengan teman dan keluarga. Ada tempat permainan anak nya juga dibelakang walaupun hanya berupa perosotan (slider) dan ayunan. Tempat parkir mobil dan motor cukup luas. Biasanya disini kami pesan roti bakar borju yaitu roti bakar dengan taburan keju dan coklat harganya Rp 15.000,- dan kwetiau siram seafood Rp 22.000. Rasanya enak cukuplah untuk menu sarapan yang tidak terlalu berat. Harganya juga cukup terjangkau rangenya dari Rp 13.000 sampai Rp 25.000 per menu makanan. selain roti bakar disini juga ada menu lain seperti pisang bakar, tape bakar, kwetiau, mie ayam, bubur dan nasi goreng dan lainnya.

Soto Ayam Jogja

2.    Soto ayam jogja

Soto ayam ini ada di jalan pondok gede tepatnya di parkiran depan ruko di dekat lubang buaya ((Update : Lokasi soto ayam jogja ini sekarang pindah ke samping alfamart tepatnya di seberang jalan masuk ke sekolah TK angkasa 8, sekitar 50 meter dari lokasi awal). yup ini merupakan warung tenda yang jam 7 pagi sudah buka pas untuk sarapan. Sotonya enak banget disajikan panas – panas, rasa kuah sotonya gurih dan segar. Jika soto ayam plus nasi masih kurang nendang, anda bisa minta ditambahkan dengan potongan paha atau sayap ayam yang ukurannya jumbo. Pastinya kenyang dengan tambahan ini. Kalau mau ke sini harus pagi – pagi karena tempat makannya terbatas siap – siap antri dan biasanya jam 9 sudah ludes. Harganya satu porsi soto ayam plus nasi  kira -kira Rp 15.000,-.

Sop Ayam Pak Min Klaten

Sop Ayam Pak Min Klaten


3.    Sop ayam pak min klaten

Lokasinya berada di komplek futsal angkatan udara halim di jalan raya pondok gede kalo dari arah taman mini adanya di sebelah kiri setelah komplek monumen pancasila sakti – lubang buaya. Pagi hari jam 7 – 8 biasanya sudah buka pas untuk sarapan dan jangan kaget jika banyak bertemu dengan personil tentara angkatan udara dan juga kadang polisi yang sarapan pagi disini. Biasanya mereka beraktifitas olahraga di sekitar sini atau bermain futsal di sebelah warung sop ayam pak min klaten ini. Tempat makannya nyaman dan luas dengan meja dan kursi yang panjang cocok untuk bersantap ramai – ramai dengan teman atau keluarga. Tempat parkirnya luas cukup menampung puluhan mobil bahkan bus sedang pun bisa parkir disini karena satu komplek dengan area parkir futsal AU halim. Sop ayamnya berupa potongan bagian daging ayam kampung. Saat memesan kita bisa melihat sendiri potongan ayamnya yang sudah matang terpotong – potong dan di susun dalam mangkuk.  Kita kemudian memilih mau sop ayam bagian paha atas, paha bawah, dada dan lain – lain. Setelah di pilih kemudian barulah ayam di sajikan dengan kuah sop yang panas, gurih, sedap dan menggoda selera. Untuk menu tambahan nya di meja makan tersajikan sate telur, sate usus, tahu dan tempe. Harga makanan cukup relatif terjangkau mulai dari Rp 13.000 sampai dengan Rp 20.000,- per porsi tergantung bagian ayam apa yang dipilih. 

Nasi Bebek Ibu Yuyun
Nasi Bebek Bu Yuyun

4.    Nasi bebek bu yuyun

Lokasi nasi bebek bu yuyun ini di jalan raya pondok gede berseberangan dengan komplek futsal halim tempat sop ayam pak min klaten. Pagi hari jam 7.00 sudah buka dan terus buka sampai malam. Buat pencinta makanan agak pedas cocok nih sarapan di nasi bebek bu yuyun. Kuah bebeknya berwarna  hitam pedas, namun tidak terlalu pedas sehingga makan tidak terganggu dan terasa nikmat. Satu porsi makanan ini terdiri dari nasi putih dan bebek goreng dengan garnish irisan timun kemudian disiram dengan saus bebek ala madura pokoknya rasanya maknyus. Untuk nasi plus bebek kisaran harganya Rp 15.000 per porsi. Untuk menu tambahannya ada hati dan ampela bebek goreng. Untuk tempat parkirnya hanya cukup untuk motor, untuk mobil bisa parkir di indomaret yang berada si sebelah ruko nasi bebek bu yuyun ini.



5. Gudeg yogya bu prapto

Lokasi rumah makan gudeg yogya bu prapto ini agak masuk ke dalam (5 meter) dari jalan raya pondok gede sehingga sulit dilihat jelas dari jalan. Namun sebenarnya mudah mencarinya, lokasinya berada persis di sebelah pagar spbu di jalan pondok gede (di seberang lakesgilut TNI AU). Dari arah lubang buaya ke TMII, rumah makan ini berada sebelum spbu tersebut.

Di depan jalan pondok gede, satu mobil bisa parkir selebihnya mobil dapat parkir di spbu, agak ke dalam sekitar 5 motor bisa parkir di depan rumah makan gudeg ini. Rumah makan ini tertata rapi dan bersih. Suasananya juga tidak bising karena lokasinya yang agak ke dalam dari jalan raya sehingga nyaman untuk tempat makan. Di dalam ada 4 meja makan masing – masing dengan 4 kursi jadi 16 orang dapat makan bersamaan.

Rumah makan gudeg yogya bu prapto ini sebagai tempat sarapan pagi di pondok gede karena buka mulai pagi hari sampai sore hari. Saat saya berkunjung ke sini sekitar jam 7 pagi, makanan sudah tersedia dan mereka sudah siap melayani pengunjung. Menu utama disini tentu saja gudeg lengkap beserta kerecek, ayam, telur dan tahu sebagai pelengkapnya. Makanan lainnya adalah tahu isi, tempe mendoan, sayuran dan pepes. Rasa gudegnya enak, manisnya pas dan kereceknya segar. Gudeg ini cocok disantap bersama lauk dan nasi putih sebagai menu sarapan pagi yang bertenaga. Disini tersedia juga makanan atau kue kering seperti rengginang, kerupuk kulit, keripik singkong, wedang uwuh dan lain lain.

Harga makanan disini cukup terjangkau, saya pesan gudeg + kerecek dan telur + minum teh hangat hanya membayar Rp 10.000. jadi jika di tambah dengan sepotong ayam, tempe mendoan atau yang lainnya pun saya kira tidak akan mengeluarkan uang terlalu banyak.

Demikian beberapa tempat sarapan di sekitar jalan raya pondok gede yang biasa kami kunjungi, seiring berkembangnya pengalaman wisata kuliner kami di daerah ini, daftar ini bisa bertambah dan jika ada akan di tuliskan di sini. Ok semoga informasi ini bermanfaat. Selamat berwisata kuliner

Manfaat sehat mengkonsumsi Tempe

By // No comments:
Manfaat sehat mengkonsumsi Tempe

Sejak ratusan tahun yang lalu tempe biasa disajikan sebagai menu makanan bagi masyarakat di daerah jawa dan bali. Tempe juga adalah masakan yang sangat terkenal di luar negeri terutama bagi vegetarian. Tempe dikenal sebagai makanan bernutrisi dari Indonesia.

Berdasarkan kategori pangan dari BPOM tahun 2006, tempe adalah produk berbahan dasar kedelai yang dihasilkan dengan menggunakan jamur phizopus sp yang dibuat ke bentuk tertentu, memiliki aroma yang khas dan berwarna putih ke abu-abuan.

Tempe sebagai sumber protein yang baik dan berharga lebih murah dibandingkan dengan harga daging sapi dan ayam. Tempe juga kaya protein dan memiliki kandungan nutrisi tinggi  seperti vitamin B12 dan mineral. Berbeda dengan proses fermentasi kedelai lainnya tempe dapat dikonsumsi dalam jumlah banyak tanpa efek samping. Tempe dikenal dapat mengurangi resiko berbagai penyakit seperti kanker, tekanan darah, kolesterol dll.

Manfaat tempe :

1.    Membantu proses pencernaan dan penyerapan makanan
  • Proses fermentasi membuat tempe menjadi mudah dicerna oleh tubuh. Pada kedelai terdapat faktor anti nutrisi (Anti-Nutrition Factor - ANF) seperti trypsin inhibitor dan asam phytic dalam jumlah signifikan. Namun selama proses perendaman dan perebusan pada proses pembuatan tempe jumlah ANF tersebut berkurang dengan signifikan. Berkurangnya jumlah asam phytic ini sangatlah penting karena kehadirannya menghalangi ketersediaan mineral seperti kalsium, zinc dan zat besi.
  • Berdasarkan riset, penyerapan kalsium dari tempe tidak terlalu berbeda secara signifikan dari penyerapan susu. Karena adanya perbedaan kandungan kalsium dari tempe, sekitar empat porsi produk tempe dibutuhkan untuk mendapatkan sejumlah serapan kalsium yang sama dari 4 ons (120 ml) gelas susu. Temuan dari riset ini menunjukkan bahwa tempe adalah sumber kalsium yang baik diluar dari sumber produk susu (dairy product).
2.    Mencegah dan mengobati penyakit degeneratif kronis.
  • Kedelai memiliki peran penting dalam mencegah dan mengobati penyakit kronis seperti penyakit kardiovaskular dan osteoporosis. Berbagai aspek kesehatan didalamnya berhubungan dengan kandungan fitokimia seperti isoflavon dan saponin. Kedelai adalah bahan utama pembuatan tempe jadi efek sehat dari kedelai juga dapat dihubungkan dengan efek sehat tempe. Kandungan isoflavon pada kedelai memiliki efek yang baik bagi sistem reproduksi paska menopause dan kesehatan tulang. Isoflavon menunjukkan fungsi seperti estrogen jadi ia diharapkan dapat meringankan gejala terjadinya osteoporosis setelah masa menopause. Proses fermentasi mengubah isoflavon menjadi senyawa bioaktif berbentuk aglikon (daidzein, geniestein, glysistein) yang mana dalam bentuk seperti ini memiliki tingkat daya serap oleh tubuh lebih tinggi daripada dalam bentuk glukosida. Proses fermentasi kedelai juga meningkatkan kapasitas antioksidan dengan cara menghasilkan zat antioksidan ketika terjadi proses transformasi flavonoid seperti dijelaskan di atas.
3.    Anti diare
  • Sifat / aktifitas anti bakteria pada tempe terlihat terutama melawan bakteri seperti bacillus subtilis, staphylococcus aureus, streptococcus dan clostridium spp. Sifat antibakteria pada tempe ini disebabkan oleh komponen protein yang dibebaskan selama proses fermentasi kedelai. Sifat zat antibakteria tersebut menyebabkan sel – sel dan spora bakteria menjadi tidak aktif. Berdasarkan riset, konsumsi suplemen makanan berupa tempe dapat mengurangi durasi dan parahnya diare pada manusia. Jadi tempe memiliki efek yang menguntungkan dalam mengelola penyakit diare dan memiliki dampak positif bagi pemenuhan kecukupan nutrisi. Sehingga tempe sangat disarankan sebagai suplemen makanan bagi anak – anak yang memiliki resiko tinggi penyakit diare dan malnutrisi.

Kandungan vitamin B12 pada Tempe

Vitamin B12 (cobalamin) adalah komponen nutrisi esensial bagi penunjang kesehatan. Vitamin B12 tidak dapat diproduksi sendiri oleh tubuh sehingga amatlah penting bagi tubuh untuk memperoleh vitamin B12 dari makanan atau suplemen makanan.

Makanan vegetarian biasanya tidak mengandung vitamin B12 tetapi tempe berbeda karena ia mengandung vitamin B12. Melalui proses fermentasinya tempe dapat menghasilkan vitamin B12 secara alami dengan jumlah sekitar 1,5 sampai 6,3 mikrogram dalam setiap 100 gram tempe. Vitamin ini dihasilkan oleh mikroba non patogen yang disebut klebsiela pneumoniae yang tumbuh bersamaan dengan tumbuhnya Rhizophus oligosporus pada tempe.

Proses pembuatan tempe

Di Indonesia, fermentasi polymicrobacterial digunakan dalam menghasilkan tempe. Rhizopus sp terutama spesies oligosporus adalah jamur yang umumnya terdapat pada ragi yang digunakan dalam memproduksi tempe. Spesies rhizopus lainnya juga dapat ditemukan dalam jumlah kecil dalam ragi tempe. Jenis ragi dan bakteri yang terdapat dalam tempe juga bervariasi. Variasi ini terjadi karena adanya perbedaan sumber bahan baku, teknik produksi atau kombinasi faktor –faktor ini. Misalnya tempe yang dibungkus dengan daun pisang memiliki bakteri lipolitik lebih banyak dibandingkan tempe yang dibungkus dengan plastik. Perbedaan jumlah bakteri dalam fermentasi tempe ini mempengaruhi tekstur dan rasa khas dari tempe.


Cara pembuatan tempe terdiri dari 2 tahap utama yaitu tahap persiapan dan tahap fermentasi.
Tahap persiapan meliputi proses pengupasan kedelai menjadi kedelai yang sudah dimasak dalam bentuk sudah terkelupas untuk mempersiapkan substrat untuk tempat jamur berkembang.

Berdasarkan informasi dari www.warintek.ristek.go.id, langkah – langkah dalam pembuatan tempe di Indonesia meliputi:
  • Mencuci kedelai dengan air bersih kemudian merendamnya semalaman (24 jam) sehingga kulit kedelai copot / mudah lepas. Lalu melepaskan kulit kedelai yang sudah terkelupas dengan cara menginjak – injaknya atau produsen besar akan menggunakan mesin pengupas. Kedelai yang sudah terkelupas kemudian di cuci dan direbus selama 1 jam. Kemudian air rebusan di buang dan kedelai ditaruh di tampah bambu untuk didinginkan. Setelah proses pendinginan, kedelai di aduk dengan ragi / spora tempe (mengandung rhizopus sp) sampai tercampur rata. Kemudian ditempatkan dalam cetakan tempe berupa bungkusan kantung plastik atau daun pisang. Kantung plastik dan dun pisang di beri lubang sehingga jamur dapat bernafas dan berkembang dengan baik. Susun cetakan tempe dan tutup dengan kain atau karung goni agar menjadi hangat. Kemudian atur lapisan cetakan tempe di atas rak bambu dan dibiarkan semalaman. Selama semalam jamur mulai tumbuh dan memancarkan panas. Setelah semalaman tempe sudah matang dan bisa di buka kemasan/cetakannya.
Pada prinsipnya pembuatan tempe berdasarkan prinsip dasar budidaya rhizopus sp agar dapat menghasilkan hifa yang berwarna putih dan tebal sehingga menghasilkan tempe berwarna putih, padat dan tersusun rapat. Agar rhizopus sp dapat tumbuh dengan optimal diperlukan suhu dan kelembaban yang tepat, oksigen yang cukup, nutrisi yang meminimalisir pertumbuhan bakteri alami yang tumbuh seiring perkembangan rhizopus sp.

Keterangan :
  • Proses pengupasan kulit kedelai diperlukan agar rhizopus sp dapat melakukan contact langsung dengan nutrisi yang terdapat pada kutiledon kedelai. Kulit kedelai sisa produksi tempe dapat diproses ulang menjadi makanan hewan.
  • Proses perebusan kedelai dilakukan agar tempe menjadi lembut, steril dan tidak berasa pahit.
  • Tempe di Indonesia biasanya dibungkus dengan daun pisang, daun jati ataupun kantung plastik untuk di proses fermentasi dan biasanya di buat berbentuk persegi empat maupun segitiga.
  • Fermentasi adalah proses alamiah yang melibatkan pengunaan enzim ataupun mikroba. Tujuan utama fermentasi adalah mengolah bahan makanan agar dapat disimpan lebih lama dan untuk memperolah rasa yang khas.
  • Rhizopus sp berkembang dengan baik pada kondisi pH antara 5,5 – 7,0. Namun biasanya tumbuh optimal pada pH 6,8.
  • Proses fermentasi untuk pertumbuhan hifa rhizopus sp memerlukan sirkulasi udara yang baik antara 12 – 37 derajat celcius. Dengan temperatur optimal sekitar 30 derajat celsius. Tergantung suhu ruangan, sirkulasi udara dan kadar air dalam rebusan tempe maka diperlukan 18 – 36 jam untuk menyelesaikan proses fermentasi. Tempe dapat mudah membusuk jika kedelai terlalu basah.

Apakah yang di sebut tempe semangit?

Jangka waktu mengkonsumsi Tempe segar sangatlah terbatas karena waktu pemanfaatannya yang singkat. Setelah tempe menjadi matang, tempe segar hanya dapat bertahan 1 hari di suhu ruangan. Di daerah panas dan lembab waktu pemanfaatannya dapat lebih singkat lagi. Untuk memperpanjang waktu pemanfaatan, tempe kemudian di olah menjadi tempe kracker, dll. Kemudian juga leluhur kita mengembangkan metoda pemanfaatan tempe yang sudah matang tersebut. Metode tersebut disebut “tempe semangit”.

Berdasarkan proses fermentasi, tempe semangit adalah tempe yang terus difermentasi selama 2 -3 hari setelah tempe matang. Ciri – ciri tempe semangit adalah baunya yang tajam, tekstur nya lebih lembut dan penampilan warnanya yang lebih gelap dan bisanya digunakan sebagai bumbu. Misalnya sebagai bumbu dalam masakan sambel goreng dan gudeg. Sambal tumping atau sambal lethok. Asal nama “semangit” kemungkinan berasal dari bahasa jawa “sangit” yang artinya berbau tajam karena lemak atau protein. Senyawa aromatik dominan pada tempe semangit adalah amonia dan baunya yang tengik. Perbedaan antara tempe semangit dan tempe busuk adalah tempe busuk terus di fermentasi selama 4 -5 hari setelah tempe matang.

Demikian lah informasi mengenai tempe. Di Indonesia konsumsi tempe relatif konsistan, rata – rata konsumsi per kapita per minggu adalah 0,14 kg atau sekitar 7,2 kg per tahun, Lebih tinggi dari jumlah konsumsi protein dari sumber hewani seperti ayam dan daging sapi. Jadi tempe berperan penting dalam memenuhi kecukupan nutrisi masyarakat dan secara umum kelestariannya memperkuat ketahanan pangan bangsa Indonesia.

Manfaat Sarapan Pagi

By // 4 comments:
Sarapan Pagi - Sarapan Sehat

Selamat beraktifitas teman – teman semua, semoga anda menjalani hari ini dengan semangat dan niat yang baik. Untuk itu ada baiknya anda mempersiapkan diri memulai hari anda dengan sarapan yang baik. Sarapan pagi ini sangat penting bagi kesehatan dan merupakan waktu makan yang terpenting sepanjang hari jadi sebaiknya anda tidak melewati waktu sarapan ini. Berikut ini paparan tentang pentingnya sarapan pagi yang semoga memberikan manfaat pengetahuan bagi kita semua.

Seperti kita ketahui, tubuh dan otak kita tidak mendapatkan asupan makanan dalam waktu yang lama yaitu selama kita tidur semalaman sampai dengan pagi hari. Jadi agar tubuh dan otak kita dapat berfungsi dengan baik, kita perlu segera memenuhi asupan makanan kita di pagi hari. menurut ahli gizi sarapan harus dilakukan selama maksimal 2 jam sejak kita terbangun  dari tidur dan sarapan yang baik harus memberikan kalori sekitar 20% – 35% dari standar kebutuhan harian anda.  

Apa yang terjadi saat kita sarapan?

Setelah sarapan yang sehat, tekanan gula darah anda akan meningkat sedikit namun ini normal. Kemudian tubuh akan mencerna makanan tersebut selama beberapa saat dan memprosesnya menjadi energi. Sehingga anda mungkin tidak akan merasa lapar selama 5 jam hingga tiba waktunya makan siang.
Alasan untuk sarapan pagi

Sarapan dapat meningkatkan daya ingat, konsentrasi, kecepatan mengolah informasi, pola pikir, kreatifitas, dan kemampuan lisan. Hal ini diperoleh karena dengan sarapan, kadar glukosa dalam darah menjadi lebih stabil sehingga fungsi – fungsi tubuh tersebut diatas dapat berjalan dengan baik.
Selain sebagai sumber energi, makanan dalam sarapan kita adalah sumber nutrisi yang penting seperti kalsium, zat besi, vitamin B, protein dan serat. Tubuh kita sangat membutuhkan nutrisi esensial tersebut, berdasarkan riset jika nutrisi ini tidak diperoleh saat sarapan maka kemungkinan kecil nutrisi ini terpenuhi di sisa hari itu.
Sebaliknya Jika anda melewatkan sarapan pagi, maka anda cenderung  menggantinya dengan makanan yang manis atau kaya gula dan jajanan berlemak pada saat menjelang siang. Hal ini dapat menyebabkan kegemukan karena dengan melewati sarapan makan anda cenderung memakan lebih banyak pada saat waktu makan berikutnya.

Fungsi kognitif

Sarapan juga  mengembalikan kadar glukosa, yaitu karbohidrat esensial yang dibutuhkan agar otak berfungsi optimal. Berdasarkan penelitian, sarapan pagi dapat meningkatkan daya ingat dan daya konsentrasi. Sarapan juga membuat kita lebih bahagia karena dapat meningkatkan suasana hati (mood) kita dan menurunkan tingkat stress.
Berdasarkan penelitian pada anak – anak, sarapan dapat meningkatkan pencapaian/prestasi, perilaku, dan berhubungan erat dengan nilai pelajaran yang lebih baik. Karena otak juga butuh energi agar dapat berfungsi secara optimal.

Kesehatan jangka panjang

Membentuk kebiasaan sarapan pagi yang baik sejak masa anak – anak dan menjaga kebiasaan ini terus hingga masa remaja adalah faktor yang penting dalam membentuk pola makan yang baik seumur hidup. Jika memungkinkan biasakan sarapan bersama sekeluarga.

Ide menu sarapan pagi yang baik

Berbagai faktor mempengaruhi apa yang di makan saat sarapan seperti preferensi makanan, latar belakang budaya, agama, dan banyaknya waktu tersedia sebelum berangkat keluar rumah (beraktifitas).

Sarapan pagi dapat berupa sereal, roti, buah, atau produk susu (telur, susu, yoghurt dan keju) dan daging). Buah dan sayuran adalah sumber vitamin dan mineral jadi sebisa mungkin lengkapi sarapan dengan buah dan sayur. Yaitu bisa berupa buah pisang ataupun segelas jus buah.
Menyiapkan sarapan yang baik dapat dengan mudah dan cepat dilakukan misalnya dengan menyiapkan sereal dengan susu, membuat oatmeal atau smoothies sehat.


Ide menu sarapan:

-    Sereal dengan susu, yoghurt/buah
-    Bubur ayam
-    Omelet dengan sosis, tomat dan jamur
-    Pancake dengan isian buah segar
-    Roti panggang (toast) dengan telur dadar diatasnya
-    Minuman seperti susu dan jus buah

Kenapa anak – anak sangat membutuhkan sarapan pagi

Ketika orang dewasa butuh sarapan agar dapat beraktifitas pada kondisi terbaik, maka anak – anak butuh lebih dari itu. Tubuh dan otak anak masih  dalam masa pertumbuhan, sehingga memerlukan  asupan makanan untuk memenuhi energi dan nutrisi yang lebih sering. Pastikan asupan makanan anak anda terjaga dengan baik agar tumbuh kembang anak dapat berjalan dengan optimal.

Di sekolah, anak yang kelaparan karena melewati sarapan dapat kehilangan konsentrasi di kelas, tidak memiliki energi untuk bermain dan kemudian jajan makanan yang tidak sehat seperti biskuit dan lain lain.
Menariknya, anak yang tidak sarapan biasanya sering terlambat dan tidak masuk sekolah lebih sering daripada anak yang sarapan pagi dengan teratur.

Jika memungkinkan ikutkanlah anak anda dalam program sarapan pagi di sekolah atau menyiapkan sarapan dan smoothies sehari sebelumnya yang dapat mereka makan di dalam perjalanan ke sekolah.

Tip :
Hindari anak anda sarapan di depan televisi ataupun sambil menonton youtube. Dengan melakukan hal ini maka proses sarapan akan lebih cepat.

Family Weekend Holiday - Ah Poong Restoran dan Hotel Novotel Bogor

By // No comments:
Pasar Apung - Ah Poong
Karena sudah lama keluarga besar nggak pada ngumpul, maka tercetuslah ide pengen menginap bareng plus makan-makan ke daerah Bogor, kenapa dipilihnya bogor soalnya itu kota terdekat dengan jakarta dan kita cuma punya waktu 2 hari pas weekend dan itu pun susah banget mempertemukan 1 keluarga besar soalnya pada sibuk semua susah nyari jadwal cuti yang pas...tapi akhirnya berhasil juga tuh pada ngumpul dan liburan bareng.. yipieee....

Dalam perjalanan ke bogor kita mampir dulu wisata kuliner ke tempat makan di daerah sentul namanya pasar Ah Poong, belum pernah ke sana sih cuma pernah denger aja dari temen-temen katanya tempatnya bagus dan ternyata setelah sampai disana tempatnya memang bagus sih cocok banget buat makan-makan kalo bersama keluarga. Untuk menuju ke restorannya kita bisa melewati jembatan gantung yang dibawahnya sungai wah..anak saya seneng banget tuh.
Anak - anak santai di tangga lihat sungai
Kalau dari segi makanan disana tuh restorannya di manage oleh eat and eat yang nggak asing lagi soalnya udah banyak di mall-mall di jakarta yang di manage mereka, konsepnya kita pesan makanan setelah menukar uang tunai dengan kartu khusus eat n eat. Yang pasti bisa pilih mau makan apa aja soalnya banyak banget pilihannya, dari kupat tahu, sate padang, mpek-mpek, nasi timbel, nasi bali, gudeg, masakan asia, aneka soto...sagala aya. Suasana dan setting restorannya juga enak sih, konsepnya open air di sisi sungai (riverside restorant) yang terawat baik. terus kita bisa ajak sekeluarga sewa perahu sampan yang ada di sungainya its fun kayuh sampan sendiri...lumayan buat refreshing dan ganti suasana dari kemacetan jakarta.
Setelah kenyang makan di pasar Ah Poong (Pasar Apung) kita lanjut nginap di salah satu hotel di bogor namanya novotel. Lokasinya setelah keluar tol arah bogor, langsung saja belok ke kiri dekat golf estate bogor raya. udah sempet beberapa kali sih nginap di hotel ini karena suasananya bikin ngangenin, hotelnya adem banget, banyak pohon-pohon besar, arena bermain anaknya juga banyak, ada outboundnya, terus kalo anak-anak mau naik kuda juga bisa, kolam renang nya juga oke....keponakan saya malah ikutan cooking class yg biasanya diadakan tiap weekend, yang pasti anak saya happy kalo ke sini.

Alhamdulillah kami bisa piknik bareng sekeluarga besar...ya mudah-mudahan kita semua masih dikasih umur dan rejeki buat bisa jalan bareng lagi ya...Amin. 


Berikut adalah video pandangan mata saat kami ke sana :

Pasar Apung - Ah Poong - Sentul City


 Hotel Novotel Bogor
 

Pondok Ikan Bakar Kalimantan - Cimanggis - Depok

By // 1 comment:
Pondok Ikan Bakar Kalimantan - Tampak Depan
Pondok Ikan Bakar Kalimantan - Tampak Belakang
Sudah banyak denger cerita tentang kelezatan dari ikan patin bakar kalimantan di daerah cimanggis depok tapi baru bisa menyempatkan diri mampir ke sana soalnya nunggu suami ada waktu nganterin ke sana di sela-sela kesibukan kerjaannya, karena niat mau makan ke sana sengaja nggak isi perut dari rumah biar bisa makan kenyang he he he..arah menuju ke sana dari rumah di daerah taman mini bisa melewati pintu tol jagorawi keluar di pintu tol cimanggis depok langsung belok kiri posisi rumah makan tidak jauh dari pintu tol cimanggis keliatan plang rumah makannya ada di sisi sebelah kanan jalan. Alamat jelasnya di Jl. Raya Tapos no. 1 Tapos, Telepon (021) 8751395 - (021) 8762217.

Karena sampe di sana tepat waktu makan siang rumah makan ikan bakar ini penuh dengan orang yang antri buat makan siang untungnya kita masih kebagian tempat duduk soalnya BT banget klo udah jauh-jauh dan laper pula ternyata waiting list.

Cara Bakar Ikan Patinnya - dibakar dalam bambu

begitu duduk langsung pesan ikan bakar yang legendaris itu lho...ikan bakar patin bakar dalam bambu yang harganya dihitung per kilo terus sempat lihat ke meja sebelah ada yg pesen minuman jeruk kelapa yang kayaknya enak banget  ya panas2 gini, akhirnya akhirnya pesan juga tuh minuman jeruk kelapa...ditambah karedok sambal lalap.


Ternyata ikan bakarnya dimasaknya lama, sempat BT juga nunggu mana belum sempat makan apa-apa dari rumah, untungnya es jeruknya udah dateng jd lumayanlah sambil nunggu minum jeruk...porsi es jeruknya gelasnya gede banget lho mantap dah.

Es Kelapa Jeruk yang aduhai
Akhirnya ikannya datang juga, bumbunya merah sempat kami kira bakalan pedes nih tapi ternyata nggak loh, bumbunya meresap ke ikannya dan nggak terlalu pedes kalo menurut saya yg penggemar makanan pedes, cocok deh dengan padu padan sambal lalap plus karedok.
menu Utama siap santap
Kalo dari segi harganya sih standar lah nggak terlalu mahal dan nggak murah juga cuma kekurangannya ya itu agak lama masaknya yang usut punya usut ternyata ikannya ditangkap dulu dari kolam jadi beneran fresh gitu loh. Kalo mau ikannya juga bisa dipilih langsung di kolamnya. terus ikan patin nya langsung dibersihkan, kasih bumbu baru dibakar pakai casing bambu...bisa dimaklumi kalo begitu, sempat liat waktu nangkep ikannya soalnya.

Boleh deh kapan2 diajak ke sana lagi nggak nolak, cuma katanya kalo weekend bakalan penuh dan waiting list dan lebih baik harus telepon dari rumah biar nggak terlalu lama nunggu ikannya...jadi kalo nggak mau antri bagusnya datang pas weekday aja kali ya.

Berikut adalah video pandangan mata saat kami ke sana :


Powered by Blogger.